第1章 意外穿越(第1/2 页)
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.......
“柳尘,有一个顾客点了一个文思豆腐,你做吧,他们做我不放心,你做好了亲自上菜,客人在御书房包间。”大堂经理匆匆忙忙的进来看着正在忙碌的柳尘交代道。
“好,林经理,我知道了,你去忙吧。”
“尘哥,文思豆腐啊,让我跟着学学呗。”一个胸前挂着学徒字样,身穿厨师服的年轻人走了过来。
柳尘撇了一眼,这孩子人倒是机敏,也爱学,就是不切实际,“你小子想什么呢?刀都不熟练,还想学文思豆腐?”柳尘说着话,手里也不闲着,精挑细选了一块细软滑嫩的豆腐,准备下刀。
“文思豆腐,最难在哪儿知道吗?淮扬菜当中的文思豆腐是八大菜系当中刀工要求最高的,一盒内酯豆腐要求切根丝,文思豆腐切不好都不敢吹牛自己刀工有多好,文思�
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